我们东北人对烧烤的热爱，无人能及啊！经常会说没有一顿烧烤解决不了的事，不行就两顿哈哈～我们最爱的烧烤啤酒，夏天烧烤➕冰啤酒，冬天房间里面热，还是烧烤➕冰啤酒，再约上三五小伙伴，那叫一个爽～我最爱吃老家的、牛肉串、最后才是猪肉，哈哈哈～每次回老家，最想吃的就是烧烤，家乡的肉，家乡的炭火，家乡的炭火烤肉，真香～经常想吃，外面偶尔可以吃到，但是都很远，开车过去要2～30分钟，太冷了，想想吃都不想吃了～因为放的青花椒椒盐，有点椒麻香，别有一番风味～自己随便在家搞点吃吃都好吃～白天要，忍住了，没喝啤酒～

用料

猪肉

250克

小洋葱

1个

1快

青花椒椒盐

适量

辣椒粉

少量

酱油

2勺

蚝油

1勺

半勺

1勺

黄酒

适量

适量

芝麻

少量

竹签

适量

冬天里的最爱，延边（椒香）➕冰啤酒的做法

猪肉一块，五花肉更好

切小方块，注重不要太厚，否则不容易熟

洋葱切丝，姜切小片，放入切好的肉中

倒入所有调味料，拌匀

倒入青花椒椒盐，抓匀wlaq.hskj360.comwww.beau.hskj360.comwww.percentile.hskj360.comyyds.hskj360.comlaliga.hskj360.comshare.hskj360.comlearn.hskj360.comread.hskj360.combring.hskj360.compremierleague.hskj360.comhxft5.comwww.hxft5.comm.hxft5.comwap.hxft5.comwww.quintessential.hxft5.comcommon.hxft5.commobile.hxft5.comm.share.hxft5.comsixty-five.hxft5.comwlaq.hxft5.com腌制一小时以上

穿的时候，肉扁着串，这样比较均匀好熟

我的签子短，一条串了4块肉

烤箱200度预热10分钟左右，烤10分钟后，翻面，再烤10分钟，好香喂，～哈哈哈～如果是羊肉或者牛肉会不会更香一点

小贴士